根據上海市衛生健康委員會的規定，凡是經營冷食類食品的企業都必須取得食品經營許可證。

辦理許可證需要提供的主要材料包括：
       ① 法定代表人的身份證件及授權書；
       ② 經營地點的租賃合同或房產證明；
       ③ 食品安全管理制度；
       ④ 從業人員的健康證明文件；
       ⑤ 與食品經營相關的衛生、消防和環保手續材料。

根據食品經營許可證的類別的不同，還需要提供一些類別特定的材料，如冷鏈物流證明、食品質量安全追溯體系等。

辦理食品經營許可證時，選擇一家專業的代辦公司至關重要。我們作為盈多多（上海）財稅咨詢有限公司業務部秉持誠信、專業的原則，為您提供全程代辦，確保您的辦證過程順利無憂。

在準備材料時，請務必注意材料的真實性和完整性，以避免不必要的延誤。

如果您對材料準備或許可證辦理的流程有任何疑問，我們的顧問團隊將隨時為您解答。

在辦理許可證的過程中，可能還需要進行食品安全驗收和培訓，以確保您的食品經營符合相關法規和標準。

請注意，食品經營許可證的有效期為三年，如到期不辦理年檢和證件更新，將面臨罰款和停業整頓的風險。