新辦理上海冷食類食品經營許可證要求和材料

新辦理上海冷食類食品經營許可證要求和材料

一、申請條件

1. 申請人應通過相應的技術條件和管理要求，并具有合法的經營場所、設施、設備和人員；

2.冷食類食品應符合GB26406-2011《冷凍餃子、水餃、餛飩》或GB/T21469-2008《煎餅》等有關國家標準的規定；

3. 冷食類食品應有相應的產品說明書、生產日期、保質期等標識；

4. 申請人應具備法人資格，自然人應具備與經營業務相適應的民事行為能力；

5. 申請人應具備合法經營資格，無重大違法記錄和事故隱患；

6. 申請人應向食品藥品監管部門提出申請，并按照要求提交申請材料。

二、辦理材料

1. 申請表：應在食品藥品監管部門規定的表格上填寫如下信息：

申請人的名稱、地址和聯系方式；

產品名稱、規格、批準文號和生產企業名稱；

經營范圍、場所、設施和設備等基本情況；

經營管理人員的姓名、職務和個人資格證明。

2. 申請人的基本情況：應提供下列證件和材料：

法人或自然人有效證件及經營許可證；

企業營業執照副本；

自有或租用的經營場所的產權證明或租賃合同；

經營場所的規劃圖、消防報告和衛生許可證等證件；

設施、設備的技術規格說明、產品標簽及說明書、生產日期和保質期等證明文件。